De BRC Global Standard-Food Safety is de meest gecertificeerde norm onder voedingsmiddelenproducenten. Deze standaard richt zich met name op voedselveiligheid. In de standaard zijn belangrijke elementen uit ISO-9000 ten behoeve van kwaliteitsmanagement en voedselveiligheid opgenomen. Het omvat naast een HACCP-plan ook eisen aan management en informatievoorziening. Na een dag werken met de norm zullen we veel puzzelstukjes op de juiste plaats zijn gevallen.

Doel

Het doel van de Training BRC Global Standard-Food Safety  is het bieden van achtergrondinformatie, uitleg en praktische tips rondom het opzetten, implementeren en onderhouden van de BRC Food standard.

Programma

Achtergrond over deze BRC norm en uitleg en interpretatie van de diverse normelementen. Gevolgd door het praktisch toepassen van de normelementen in uw praktijk.

Iedere deelnemer ontvangt een syllabus. Daarnaast na deelname een op naam gesteld Academy-Certificaat ‘BRC Global Standard-Food Safety ‘.

VRAGENRONDE

De trainer behandelt enkele door de cursist aangedragen praktijkvraagstukken.
(minimaal één week voor de training gewenste onderwerpen mailen naar academy@ktba.com)

Prijs

De prijs varieert naargelang het paritair comité (PC) van de werknemer en de grootte van het bedrijf.

Meer info over de subsidie mogelijkheden >

Locatie

Deze training wordt op de bedrijfslocatie gegeven.

Tijden

Deze training duurt 1 dag (6uur), tijden in overleg met de opdrachtgever.

Offerte aanvragen voor de training BRC Global Standard-Food Safety

Vul onderstaande gegevens van uw onderneming zo volledig mogelijk in.